Norsk veterinær- tidsskrift
Abonnere
Annonsere
Skrive

Cyniclomyces guttulatus-lignende sopp som mulig årsak til gastroenteritt hos hund – en kasusbeskrivelse

Nødslaktordningen strammes inn

I det nye hygieneregelverket er nødslaktordningen videreført, men med innstramminger, skriver Mattilsynet på sin nettside. Mattilsynet har derfor utarbeidet en retningslinje for nødslakt og bedømmelse av nødslakt. Retningslinjen henvender seg til praktiserende veterinærer og til tilsynsveterinærer i Mattilsynet.

Nye bestemmelser: Retningslinjene inneholder en gjennomgang og utdyping av de nye bestemmelsene og en liste over noen aktuelle tilfeller av hendelser og sykdom med rettledning, slik at de nye bestemmelsene skal bli mer konkrete.

Økning av dyr som ikke kan leveres til slakt: Innstrammingen i nødslaktordningen vil føre til at det blir en økning av dyr som ikke kan leveres til slakting. Da er det viktig å ivareta det dyrevelferdsmessige, for at slike dyr ikke skal bli liggende å lide. Derfor må det etableres ordninger og systemer som håndterer de tilfellene som ikke skal bli til folkemat.

Absolutt krav: Det er et absolutt krav om ante mortem undersøkelse utført av veterinær for alle dyr som skal slaktes og bli til folkemat. En har opphevet de tidligere unntakene fra dette kravet som fantes i forbindelse med nødslakting.

Ved nødslakting i det nye hygieneregelverkets betydning, blir dyret avlivet utenfor slakteriet, og etterpå blir dyreskrotten transportert til slakteriet for videre slaktebehandling.

 

Vedlagt nedenfor er retningslinje for nødslakt og nødslaketattest. Klikk på linkene:

 

Retningslinje for nødslakt

 

Nødslakteattest

Kontaktperson i Mattilsynet
Eivind Smith, seniorrådgiver i seksjon for animalsk mat, hovedkontoret
Tlf. 51 68 43 28

 

Meldingen ble først publisert på Mattilsynets nettside 09.04.2010  Sist oppdatert: 05.07.2010

 

Klikk her for å gå inn på Mattilsynets nettside.

 

Aktuelle saker:

Særforeningene:

Dette skriver pressen:

| Hjem | Generalforsamling DNV-N | Foreningen | Medlemskap |
| Lønn og avtaler | Fag og utdanning | Tidsskriftet | For pressen |
| FVE - vets in Europe | Linker | Stilling, kjøp og salg | Skjemaer |
| Kontakt DNV | Kart over vetnett.no |